رجيم البطاطس المسلوقة
الخطوط الأساسية لنظام رجيم البطاطس المسلوقة المتداول تتمثل في التالي: البطاطس المستخدمة هي بطاطس مسلوقة دون أي اضافات أو ملح. مدة الرجيم أسبوع واحد فقط. يتم الاعتماد على تناول البطاطس المسلوقة بشكل كامل للتغذية طوال الأربعة أيام الأولى من الرجيم. في اليوم الخامس يتم تناول أحد أنواع الخضروات أو الفواكه منخفضة السعرات. في اليوم السادس يتم تناول سلطة خضروات طازجة. في اليوم السابع يتم تناول وجبة شبه طبيعية تتضمن مكونات غذائية متنوعة بكميات صغيرة.
هل هناك رجيم بطاطس مقلية أو محمرة؟ الإجابة على هذا السؤال ببساطة هي لا، حيث أن اعتيادنا في الأصل على مفهوم أن البطاطس تؤدي لزيادة الوزن يعود في نسبة كبيرة منه إلى طريقة تحضير و تناول البطاطس سواء كانت شرائح معلبة أو مقبلات محمرة مع الوجبات السريعة أو طبق من البطاطس المقلية في المنزل، و ترجع المشكلة في هذه الطرق من تحضير البطاطس إلى: محتواها المرتفع من الزيوت و الدهون. دخول الملح بكميات كبيرة في التحضير. طعمها المميز يحفز تناول كميات كبيرة تزيد عن حاجة الإنسان.
آلية عمل رجيم البطاطس المسلوقة لخسارة الوزن الزائد رغم أن أغلبنا قد سمع من قبل عن دور البطاطس في زيادة الوزن، إلا أن هذا الأمر يتضح عندما نطلع على تفاصيل نظام رجيم البطاطس ، حيث نجد أن البطاطس المقصودة هنا هي البطاطس المسلوقة الخالية من أي ملح أو إضافات أخرى، من هنا يتضح أن آلية استخدام رجيم البطاطس المسلوقة للتخسيس تعتمد على المحاور التالية: البطاطس هي مصدر غني للنشويات التي تمد الجسم بالطاقة على مدار اليوم. البطاطس تحتوي على نسبة ألياف طبيعية تساعد على الشعور بالشبع و الامتلاء بجانب تنظيم حركة الأمعاء. البطاطس المسلوقة دون إضافات يكون طعمها اقل إغراءاً مما يساعد على ضبط كميات تناولها.
